L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Haut-Jura · Truite de la Bienne

Haut-Jura Truite de la Bienne

Truites de rivière crues

Truite de la Bienne

Poissons

La Truite de la Bienne, un produit du Haut-Jura !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Haut-Jura

Terroir préféré