Haut-Jura · Boudin noir des Rousses aux pommes

Boudin noir des Rousses aux pommes
Améliorez cette description, Contribuez !

Boudin noir des Rousses aux pommes

Charcuteries et abats

Le Boudin noir des Rousses aux pommes, une spécialité du Haut-Jura !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Jura

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Jura ?