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Farci saintongeais
Légumes
Pain de légumes: bettes, oseille, etc., au lard, au four, froid ou chaud.
Le Farci saintongeais, une spécialité de la Haute Saintonge !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Haute Saintonge
Terroir préféré
