L'Observatoire des Produits du Terroir

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Haute Saintonge · Raiteaux frits

Haute SaintongeRaiteaux frits
Raiteaux frits
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Raiteaux frits

Poissons

Petites raies.

Les Raiteaux frits, une spécialité de la Haute Saintonge !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haute Saintonge

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Haute Saintonge ?

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