L'Observatoire des Produits du Terroir

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Hautes Vosges · Estomac de porc farci

Hautes VosgesEstomac de porc farci
Estomac de porc farci

Estomac de porc farci

Gefilltersürmawe

Charcuteries et abats

L' Estomac de porc farci, une spécialité des Hautes Vosges !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Hautes Vosges

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Hautes Vosges ?

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