L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Hautes Vosges · Galettes de pommes de terre alsacienne

Hautes VosgesGalettes de pommes de terre alsacienne
Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre alsacienne

Grumbeerekiechle, Rösti alsaciens

Légumes

Galettes de pommes de terre râpées.

Les Galettes de pommes de terre alsacienne, une spécialité des Hautes Vosges !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Hautes Vosges

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Hautes Vosges ?

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