L'Observatoire des Produits du Terroir

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Hautes Vosges · Poitrine de veau farcie

Hautes VosgesPoitrine de veau farcie
Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

Viandes

La Poitrine de veau farcie, une spécialité des Hautes Vosges !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Hautes Vosges

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Hautes Vosges ?

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