L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Labourd · Chipiron

LabourdChipiron
Chipiron
Améliorez cette description, Contribuez !

Chipiron

Fruits de mer

Nom donné calamars sur la côte basque.

Le Chipiron, un produit du Labourd !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Labourd

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Labourd ?

Terroir 435

Voir toutes les correspondances ( 2 terroirs )