L'Observatoire des Produits du Terroir

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Lauragais · Bougnette de porc

LauragaisBougnette de porc
Bougnette de porc
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Recette traditionnelle

Bougnette de porc

Entrées & hors-d'œuvre

La Bougnette de porc, une spécialité du Lauragais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lauragais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lauragais ?

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