L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Léon · Cotriade Bas-Bretonne

LéonCotriade Bas-Bretonne
Cotriade bretonne
Recette traditionnelle

Cotriade Bas-Bretonne

Poissons

Déclinaison locale de la cotriade.

La Cotriade Bas-Bretonne, une spécialité du Léon !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Léon

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Léon ?

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