L'Observatoire des Produits du Terroir

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Lévézou et Ruthénois · Briscat

Lévézou et RuthénoisBriscat
Briscat
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Briscat

Soupes et potages

Garbure au maïs.

Le Briscat, une spécialité du Lévézou et Ruthénois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lévézou et Ruthénois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lévézou et Ruthénois ?

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