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Lévézou et Ruthénois · Poitrine de mouton en carbonnade

Lévézou et RuthénoisPoitrine de mouton en carbonnade
Poitrine de mouton en carbonnade
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Poitrine de mouton en carbonnade

Viandes

La Poitrine de mouton en carbonnade, une spécialité du Lévézou et Ruthénois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lévézou et Ruthénois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lévézou et Ruthénois ?

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