L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Lévézou et Ruthénois · Truite de l'Aveyron

Lévézou et RuthénoisTruite de l'Aveyron
Truites de rivière crues

Truite de l'Aveyron

Poissons

La Truite de l'Aveyron, un produit du Lévézou et Ruthénois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lévézou et Ruthénois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lévézou et Ruthénois ?