L'Observatoire des Produits du Terroir

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Lodévois · Cassole de canard

LodévoisCassole de canard
Cassole de canard
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Recette traditionnelle

Cassole de canard

Gibiers

La Cassole de canard, une spécialité du Lodévois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lodévois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lodévois ?

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