L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Lyonnais · Truite de la Brévennes

LyonnaisTruite de la Brévennes
Truites de rivière crues

Truite de la Brévennes

Poissons

La Truite de la Brévennes, un produit du Lyonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lyonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lyonnais ?

Terroir 403