L'Observatoire des Produits du Terroir

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Lyonnais · Cardons au gratin

LyonnaisCardons au gratin
Cardons au gratin
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Cardons au gratin

Cardons gratinés

Légumes

Les Cardons au gratin, une spécialité du Lyonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lyonnais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lyonnais ?

Terroir 403

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