Earl Maison Paulmier

Productions de la ferme : Notre calendrier de production suit scrupuleusement les saisons. En été, nous aurons par exemple des petits pois et haricots de plein champ, des fruits rouges, tomates, aubergines, poivrons, concombres à vous proposer. En hiver, des endives, salades d'hiver, pissenlits, pommes, poires. Au printemps des légumes primeurs tels que navets, choux-fleurs, carottes, salades ou radis. Et, durant une bonne partie de l'année, des pommes de terre en nombres, qu'elles soient primeurs, ordinaires, à chair ferme ou encore rouges. Nous cultivons également des pivoines. La quasi totalité des produits sont récoltés le jour même ou la veille afin d'avoir une fraîcheur optimale. Légume de saison: pomme de terre, tomates, choux, courges, oignons, salades, blettes, courgettes, brocolis,... Herbes aromatiques Fruit: pomme, poire, prune, mirabelle, fraise