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Jambon de Bayonne

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Asperge des Sables des Landes

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Boeuf de Chalosse

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Poulet jaune des Landes

Saumon de l'Adour

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Poulet jaune de Gascogne

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Poulet noir de Gascogne

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Poulet noir des Landes

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Poulet jaune du Béarn

Maquereau

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Porc du Sud-Ouest

Alose de l'Adour

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Chapon des Landes

Chipiron

Graisse d'oie

Louvine

Merlu

Oie grise des Landes

Pibale

Saurel

Sole

Thon blanc

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Canard à foie gras du Sud-Ouest

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Kiwi de l'Adour

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Poulet blanc de Gascogne

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Chapon de Gascogne

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Pintade de Gascogne

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Dinde de Gascogne

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Poulet blanc des Landes

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Poularde des Landes

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Pintade des Landes

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Dinde des Landes

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Caille des Landes

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Chapon du Béarn

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Poularde du Béarn

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Pintade du Béarn

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Dinde du Béarn

Boudin landais

Graisse de canard




Lucas, Passionné de fromage
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