L'Observatoire des Produits du Terroir

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Mauges · Andouillette au layon

MaugesAndouillette au layon
Andouillette au layon
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Andouillette au layon

Charcuteries et abats

Andouillette au vin blanc moelleux.

L' Andouillette au layon, une spécialité des Mauges !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Mauges

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Mauges ?

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