Mauges · Langue de boeuf en gelée

Langue en gelée

Langue de boeuf en gelée

Charcuteries et abats

La Langue de boeuf en gelée, une spécialité des Mauges !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Mauges

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Mauges ?