L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Mauriacois · Chapon d’Auvergne

MauriacoisChapon d’Auvergne
Chapon d’Auvergne
Améliorez cette description, Contribuez !
Produit

Chapon d’Auvergne

IGP

Volailles

Chapons fermiers

Le Chapon d’Auvergne, un produit du Mauriacois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Mauriacois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Mauriacois ?

Voir toutes les correspondances ( 43 terroirs )