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Macaronade aux cigales de mer
Fruits de mer
La macaronade classique sublimée par la cigale de mer pêchée dans les roches Sétoises. Un concentré de terre-mer d’une puissance de saveurs extraordinaires. Un plat typique « retour de pêche ».
La Macaronade aux cigales de mer, une spécialité du Montpelliérais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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Montpelliérais
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