Monts Dore · Chou farci à l'Auvergnate

Chou farci à l'Auvergnate
Améliorez cette description, Contribuez !

Chou farci à l'Auvergnate

Légumes

Variante du "Fassum" provençal.

Le Chou farci à l'Auvergnate, une spécialité des Monts Dore !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Monts Dore

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Monts Dore ?

Voir toutes les correspondances ( 17 terroirs )