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Recette traditionnelle
Côtelettes de veau à la Morvandelle
Viandes
Braisées au Pouilly, champignons.
Les Côtelettes de veau à la Morvandelle, une spécialité du Morvan !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Morvan
Terroir préféré
