L'Observatoire des Produits du Terroir

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Multien · Poularde à la briarde

MultienPoularde à la briarde
Poularde à la briarde
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Poularde à la briarde

Volailles

La Poularde à la briarde, une spécialité du Multien !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Multien

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Multien ?

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