L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Narbonnais · Bouillabaisse languedocienne

NarbonnaisBouillabaisse languedocienne
Bouillabaisse
Recette traditionnelle

Bouillabaisse languedocienne

Poissons

La Bouillabaisse languedocienne, une spécialité du Narbonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Narbonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Narbonnais ?