L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Niortais · Boudin noir du Poitou

NiortaisBoudin noir du Poitou
Boudin noir du Poitou
Améliorez cette description, Contribuez !

Boudin noir du Poitou

Charcuteries et abats

Le Boudin noir du Poitou, un produit du Niortais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Niortais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Niortais ?

Voir toutes les correspondances ( 12 terroirs )