L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Outre-Forêt · Estomac de porc farci

Outre-ForêtEstomac de porc farci
Estomac de porc farci
Recette traditionnelle

Estomac de porc farci

Gefilltersürmawe

Charcuteries et abats

L' Estomac de porc farci, une spécialité de l'Outre-Forêt !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Outre-Forêt

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Outre-Forêt ?

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