L'Observatoire des Produits du Terroir

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Outre-Forêt · Jarret de porc rôti à la bière

Outre-ForêtJarret de porc rôti à la bière
Jarret de porc rôti
Recette traditionnelle

Jarret de porc rôti à la bière

Viandes

Le Jarret de porc rôti à la bière, une spécialité de l'Outre-Forêt !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Outre-Forêt

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Outre-Forêt ?

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