L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Paris · Boeuf miroton

Paris Boeuf miroton

Boeuf miroton

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Boeuf miroton

Viandes

Le Boeuf miroton, une spécialité de Paris !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Paris

Terroir préféré