L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Canard à la rouennaise
Canard au sang, Canard à la presse, Canard pressé, Caneton au sang, Caneton à la presse, Caneton à la rouennaise
Volailles
Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Pays de Bray
Incertain
