L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pays de Brive · Cou d'oie farci

Pays de BriveCou d'oie farci
Cou d'oie farcie

Cou d'oie farci

Volailles

Le Cou d'oie farci, une spécialité du Pays de Brive !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de Brive

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de Brive ?

Terroir 294

Voir toutes les correspondances ( 35 terroirs )