Les spécialités du Pays de la Vienne
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(32)Madeleine de Limoges
Tête de veau
Cassoulet de Saint-Yrieix
Aréna
Caletons
Châtaignes à la corrézienne
Chocolats aux fruits
Chocolats fourrés aux liqueurs
Clafoutis corrézien
Clafoutis de Saint-Yrieix
Cornue
Flognarde
Galetons de Limoges
Gâteau aux châtaignes
Grillon limousin
Madeleine de Saint-Yrieix
Omelette aux gardèches
Pain de la Mecque de Saint-Yrieix
Soupe de châtaigne
Soupe brégeaude
Tarte à la caillade
Tourte limousine
Morue a la limousine
Lapin braisé
Canole de Rochechouart
Châtaignes en borsadas
Los Bralets
Châtaignes en jaques
Burgou
Velouté de potiron aux châtaignes
Treipaïs
Omelette aux cèpes
Lucas, Passionné de fromage
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