L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays de Nancy · Choucroute à la mode lorraine

Pays de NancyChoucroute à la mode lorraine
Choucroute à la mode lorraine
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Recette traditionnelle

Choucroute à la mode lorraine

Choucroute lorraine

Viandes

La Choucroute à la mode lorraine, une spécialité du Pays de Nancy !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de Nancy

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de Nancy ?

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