Ferme Urban

Productions de la ferme : Boucherie - Charcuterie - Traiteur et Fruits et Légumes. A la boucherie vous pourrez découvrir la viande qui provient du village: La volaille produit par la Ferme URBAN, le charolais par le cousin l'EARL du Zornthal et l'agneau d'un éleveur du village ainsi que du porc et du veau alsacien. Pour la charcuterie, nous travaillons avec un boucher - Charcutier local. L'espace Traiteur en suggestions, nous vous proposons une multitude de plats cuisinés fait maison. Et tout au long de l'année, les fruits et légumes de notre Ferme : pissenlits - asperge - radis bottes - salades - légumes d'été - céleris - choux - melons - pastèques etc... Notre gamme est complétée par des produits fermiers du réseau bienvenue à la ferme et des produits biologique: sirops, confiture, schnaps, vins, farines, nouilles, bière, poissons etc... Pissenlits, Asperges, Asperges épluchées, Choux, Légumes de saison variés sous serres et en plein champ. Plats cuisinés et plats régionaux, conserves et soupes Pissenlits, Asperges, Asperges épluchées, Choux, Légumes de saison variés sous serres et en plein champ. Plats cuisinés et plats régionaux, Conserves et Soupes. Viande bovine Charolaise, Volailles et Agneaux au détail