L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Tarte de Linz

Tarte de Linz

Linzertorte, Tarte linzer

Douceurs

Tarte sucrée à base de confiture framboise ou de groseille, recouverte de bandes de pâte à intervalles réguliers pour laisser apparaître des losanges de confiture.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays d'Haguenau

Incertain

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Haguenau ?

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