L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays d'Haguenau · Carpe aux nouilles

Pays d'HaguenauCarpe aux nouilles
Carpe aux nouilles
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Recette traditionnelle

Carpe aux nouilles

Poissons

La Carpe aux nouilles, une spécialité du Pays d'Haguenau !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays d'Haguenau

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Haguenau ?

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