L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pays d'Olmes · Morue aux haricots

Pays d'OlmesMorue aux haricots
Morue aux haricots
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Morue aux haricots

Poissons

La Morue aux haricots, une spécialité du Pays d'Olmes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays d'Olmes

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Olmes ?

Voir toutes les correspondances ( 1 terroir )