L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays d'Olmes · Ouillade catalane

Pays d'OlmesOuillade catalane
Ouillade catalane
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Ouillade catalane

Ollada

Soupes et potages

Porc bouilli et légumes.

L' Ouillade catalane, une spécialité du Pays d'Olmes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays d'Olmes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Olmes ?

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