Les produits du Pays d'Uzerche
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(26)Saucisse sèche
Truite fario
Châtaigne
Andouille de viande
Boudin aux châtaignes
Châtaignes blanchies
Faisan
Lapin sauvage
AOC
Noix du Périgord
Perdreau
IGP
Poulet jaune du Périgord
Sanglier
AOC
Pomme du Limousin
AOC
Huile de noix du Périgord
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Agneau du Limousin
IGP
Agneau du Périgord
IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest
IGP
Chapon du Périgord
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Porc du Limousin
IGP
Poularde du Périgord
IGP
Poulet blanc du Périgord
IGP
Veau du Limousin
Vairon
Cul-noir
Jambon fumé d'Uzerche
Liqueur de framboise
Lucas, Passionné de fromage
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