L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Pays d'Uzerche · Tête de veau
Charcuteries et abats
La Tête de veau, une spécialité du Pays d'Uzerche !
Pays d'Uzerche
Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Uzerche ?