L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Pays messin · Quenelle de foie

Pays messinQuenelle de foie
Quenelles de foie
Produit

Quenelle de foie

Charcuteries et abats

La Quenelle de foie, un produit du Pays messin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays messin

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays messin ?

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