L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays toulousain · Gasconnade

Pays toulousainGasconnade
Gasconnade
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Gasconnade

Viandes

Gigot piqué d'ail et d'anchois, rôti, sauce à l'ail.

La Gasconnade, une spécialité du Pays toulousain !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays toulousain

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays toulousain ?

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