L'Observatoire des Produits du Terroir

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Plaine sous-vosgienne · Meurotte à la crême

Plaine sous-vosgienneMeurotte à la crême
Meurotte à la crême
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Meurotte à la crême

Poissons

Variante de matelote.

La Meurotte à la crême, une spécialité de la Plaine sous-vosgienne !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Plaine sous-vosgienne

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Plaine sous-vosgienne ?

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