Les produits de la Planèze
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AOC
Bleu d'Auvergne
Fromage de tête
AOC
Cantal
AOC
Fourme d'Ambert
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Porc d'Auvergne
AOC
Saint-Nectaire
Boeuf de Salers
Boudin auvergnat
IGP
Pintade d’Auvergne
IGP
Chapon d’Auvergne
IGP
Dinde d’Auvergne
IGP
Poularde d’Auvergne
IGP
Canard de barbarie d'Auvergne
Friton d'Auvergne
IGP
Jambon d'Auvergne
Lentille blonde de Saint-Flour
Mousseron
Pois blond de la planèze de Saint-Flour
IGP
Saucisson sec d'Auvergne
IGP
Agneau de Lozère
IGP
Génisse Fleur d'Aubrac
IGP
Saucisse sèche d'Auvergne
IGP
Poulet d’Auvergne
Lucas, Passionné de fromage
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