L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Planèze · Mourtayrol

PlanèzeMourtayrol
Mourtayrol
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Mourtayrol

Grand pot-au-feu auvergnat

Soupes et potages

Boeuf, jambon, poule, safran.

Le Mourtayrol, une spécialité de la Planèze !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Planèze

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Planèze ?

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