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Plateau de Saint-André · Matelote d'anguille de La Couture-Boussey

Plateau de Saint-AndréMatelote d'anguille de La Couture-Boussey
Matelote d'anguille de La Couture-Boussey
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Matelote d'anguille de La Couture-Boussey

Poissons

La Matelote d'anguille de La Couture-Boussey, une spécialité du Plateau de Saint-André !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Plateau de Saint-André

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Plateau de Saint-André ?