L'Observatoire des Produits du Terroir

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Poitevin · Carpe à la Poitevine

PoitevinCarpe à la Poitevine
Carpe à la Poitevine
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Carpe à la Poitevine

Poissons

La Carpe à la Poitevine, une spécialité du Poitevin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Poitevin

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Poitevin ?