L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Poitevin · Fouée

PoitevinFouée
Fouée
Améliorez cette description, Contribuez !

Fouée

Boulangerie, viennoiseries

Galette en résidus de pâte à pain.

La Fouée, une spécialité du Poitevin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Poitevin

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Poitevin ?

Voir toutes les correspondances ( 3 terroirs )