L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Poitevin · Piochons vinaigrette

PoitevinPiochons vinaigrette
Piochons vinaigrette
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Piochons vinaigrette

Légumes

Choux verts.

Les Piochons vinaigrette, une spécialité du Poitevin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Poitevin

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Poitevin ?

Voir toutes les correspondances ( 24 terroirs )